Troppo liquido l'impasto per zeppole, come faccio? Pasta choux e bign: tutti gli errori da non fare per prepararli alla perfezione Se le vostre zeppole di San Giuseppe si afflosciano sempre, leggete qui! , Spesso succede perch la pasta choux resta troppo umida o non cuoce abbastanza ma niente panico! , Nel video i trucchi da Ho impastato troppo la mia pasta choux? La parte inferiore era troppo liquida come impasto e si alzata meno, ma non sembra densa come quella superiore, per la quale ho solo Zeppole di San Giuseppe fritte ma non unte! Zeppole di San Giuseppe fritte: ricetta tradizionale passo passo Ricette Calabresi Torte di Nuvole